当前肉牛产业短期内仍处于低迷状态，通过肉牛健康养殖综合技术达到降本增效尤为重要。为进一步提升梁山县肉牛养殖科学化，助力肉牛养殖提质增效，稳定我市肉牛产业持续健康发展，2025年12月10日山东省牛产业技术体系济宁综合试验站在梁山县杨营镇举办“肉牛健康养殖综合技术培训会”。会议邀请国家肉牛牦牛产业技术体系济南试验站站长山东省农业科学院畜牧兽医研究所成海建研究员和河南牧业经济学院石冬梅教授做专题授课。济宁市农业科学研究院李素真副院长、梁山县杨营镇窦海泊副书记出席培训会并致辞。牛场技术人员、乡镇兽医站负责人、村级防疫人员与市县畜牧兽医事业发展中心及市农科院相关人员，共计128人参加培训。

   成海建研究员以“肉牛产业现状分析及提质增效”为主题，详细分析了当前肉牛产业发展现状，给出了切实可行的提质增效途径和方法；石冬梅教授以“肉牛运输应激防控”为主题，讲解了肉牛运输应激对肉牛造成的影响及防控应激应对措施。专家们的授课内容紧密结合当前肉牛的产业形势，详实生动、通俗易懂。参会人员专心听讲、认真记录，对专家们的授课给予一致好评。

  本次“肉牛健康养殖综合技术培训会”内容扎实、针对性强，既有对产业现状的剖析，又有降本增效及运输应激防控具体技术的传授。本次培训会的举办，进一步推动了梁山县肉牛产业高质量发展，为肉牛产业的持续健康发展注入了新的科技动能，助力乡村产业振兴。

（畜牧兽医研究所  供稿）